U křehkého těsta je nejdůležitější jeho zpracování. Abyste dosáhli té správné konzistence, je třeba do něj mouku zpracovat s opravdu studeným máslem vyndaným z lednice. I voda, která se do těsta přidává, musí být ledově vychlazená. U tohoto typu těsta ani není žádoucí, abyste ho nějak důkladně hnětli do hladka.
Recept na výborný vánoční věnec z listového těsta, který zvládne upéct opravdu každý. Rychlý sladký recept z listového těsta připraví na poslední chvíli i za
V Alsasku na slaný cibulový koláč se slaninou nedají dopustit, nemusíte ale jezdit vůbec nikam, abyste si tuhle lahůdku, která chutná skvěle jak čerstvě vytažená z trouby, tak i studená, mohli užít. Doporučujeme jako svačinu nebo večeři a zapíjet dobrým suchým bílým vínem. 4,9 (20×) olca spickova. 7 názorů. 50 min
Fantastické recepty z rebarbory: Rebarborový koláč 8x jinak. Rebarbora je bohatá na kyselinu citronovou a jablečnou, také vitamíny skupiny B, pomáhá při detoxikaci organismu, podporuje metabolismus a posiluje krvetvorbu. Dezertům a moučníkům dodává svěží chuť. A jak využít rebarboru neboli reveň při vaření?
Pečený koláč z listového těsta plněný chřestem, mozzarellou, rozšlehanými vejci a strouhaným parmazánem. REKLAMA ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Vyzkoušejte skvělý dezert z listového těsta plněný rafinovanou mandlovou náplní a ukrývající malé překvapení. Ve Francii ho připravují na svátek Tří králů, ale dokonalou sladkou tečkou za vaším obědem se může stát kdykoli během roku. „Kromě mandlové náplně se do koláče ukryje také mince či fazolka jako symbol jarní plodnosti. Koláč se servíruje na stůl
Do dortové formy přidejte směs z jablek a navrch klaďte plátky jablek do spirály. Nakonec jablka posypejte vanilkovým cukrem a pečte cca 30 minut. Těsto bude zlatavé a jablka lehce opečená. Nakonec ještě horký koláč pokapejte směsí z meruňkové marmelády a vody a nechte důkladně vychladnout, nejlépe přes noc v ledničce.
Tip: listové těsto můžete nahradit těstem odpalovaným. Náplň: Jablka oloupejte a nakrájejte na šestinky; vykrojte stopky a jadřince. Do formy vsypte 170 g cukru a za stálého míchání nechte zkaramelizovat na sporáku. Po částech opatrně přidejte 50 g másla.
Recept na francouzský dýňový koláč podle Jaroslava Bézy, šéfcukráře Petite France. Tip šéfcukráře: Na koláč můžeme použít dýni Hokkaidó, lepší je ale dýně máslová. Lépe se totiž rozmixuje a nezůstanou z ní větší kousky. Postup: Dýni rozkrájíme na měsíčky a vyndáme z nich semínka.
uV0Ft9g. 171w537u7u.pages.dev/730171w537u7u.pages.dev/139171w537u7u.pages.dev/656171w537u7u.pages.dev/688171w537u7u.pages.dev/894171w537u7u.pages.dev/261171w537u7u.pages.dev/950171w537u7u.pages.dev/233171w537u7u.pages.dev/923171w537u7u.pages.dev/237171w537u7u.pages.dev/478171w537u7u.pages.dev/307171w537u7u.pages.dev/131171w537u7u.pages.dev/634171w537u7u.pages.dev/435
francouzský koláč z listového těsta